• il nobile pieragnoli Formaggio dal sapore dolce, leggermente sapido, presenta l’aspetto esterno liscio e lievemente abbucciato dalla stagionatura di 45 giorni e la pasta compatta. Latte ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici. Crosta non edibile.
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Pecorino “Il Nobile”

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Formaggio dal sapore dolce, leggermente sapido, presenta l’aspetto esterno liscio e lievemente abbucciato dalla stagionatura di 45 giorni e la pasta compatta.

Confezionamento trancio: sottovuoto


Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Valore energetico: 1666 kJ/402 kcal
Grassi: 34g
di cui acidi grassi saturi: 22g
Carboidrati: 0g
di cui zuccheri: 0g
Proteine: 24g
Sale: 1,7g

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