Collezione: Mix

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65 prodotti

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65 prodotti

  • Arrostino

    Prezzo di listino € 9,40
    Prezzo di listino Prezzo di vendita € 9,40
    arrostino pieragnoli Carne di suino 78%, acqua, sale, aromi, destrosio, saccarosio Addensante: E407 Antiossidante: E301 Conservante: E250 ingrosso alimentare per attività
  • Ciccioli alla bolognese

    Prezzo di listino € 5,70
    Prezzo di listino Prezzo di vendita € 5,70
    ciccioli alla bolognese Carne suina, sale, pepe, aromi, conservante E250, esaltatore di sapidità E621. Ottenuti dalla lavorazione del grasso del maiale nella preparazione dello strutto, pressati per poter essere facilmente affettati.
  • Formaggio “La Contessa”

    Prezzo di listino Da € 13,00
    Prezzo di listino Prezzo di vendita Da € 13,00
    caprino contessa pieragnoli Latte caprino pastorizzato, sale, caglio. Trattato in superficie con E235. Formaggio stagionato da latte caprino a pasta semidura o dura.
  • Pecorino “Il Chiellino”

    Prezzo di listino Da € 23,40
    Prezzo di listino Prezzo di vendita Da € 23,40
    il chiellino dpf pieragnoli latte di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici. Trattato in superficie con conservanti E200, E235.
  • Pecorino “Il Principino”

    Prezzo di listino € 16,30
    Prezzo di listino Prezzo di vendita € 16,30
    principino pieragnoli Formaggio pecorino di breve stagionatura. Latte ovino pastorizzato, sale, caglio e fermenti lattici. Trattato in superficie con conservanti E235, E202. Crosta non edibile.
  • Il Cacio di Casa Pieragnoli

    Prezzo di listino Da € 11,90
    Prezzo di listino Prezzo di vendita Da € 11,90
    cacio come una volta pieragnoli Formaggio pecorino di breve stagionatura. Latte ovino pastorizzato, sale, caglio e fermenti lattici. Trattato in superficie con conservanti E235, E202. Crosta non edibile.
  • Pecorino al Tartufo

    Prezzo di listino Da € 9,00
    Prezzo di listino Prezzo di vendita Da € 9,00
    tartufo pieragnoli Formaggio pecorino aromatizzato al tartufo. Latte ovino pastorizzato, tartufo 1% (Tuber aestivum V.I.T.T.), sale di Volterra, caglio, fermenti lattici e aromi. Trattato in superficie con conservanti E235, E202. Crosta non edibile.
  • Pecorino al Pistacchio

    Prezzo di listino Da € 8,00
    Prezzo di listino Prezzo di vendita Da € 8,00
    pecorino al pistacchio pieragnoli Formaggio pecorino aromatizzato al pistacchio verde di Bronte D.O.P., presidio Slow Food.
  • Pecorino al Peperoncino

    Prezzo di listino Da € 7,20
    Prezzo di listino Prezzo di vendita Da € 7,20
    pecorino al peperonino Formaggio pecorino aromatizzato al peperoncino. Latte ovino pastorizzato, peperoncino macinato 0,25%, sale, caglio e fermenti lattici. Trattato in superficie con conservanti E235, E202. Crosta non edibile.
  • Pecorino “La Grotta”

    Prezzo di listino € 90,70
    Prezzo di listino Prezzo di vendita € 90,70
    la grotta pieragnoli Formaggio da latte ovino affinato in grotta. Latte ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici.Trattato in superficie con olio di lino alimentare. Crosta non edibile.
  • Pecorino “Antico Sapore”

    Prezzo di listino Da € 24,80
    Prezzo di listino Prezzo di vendita Da € 24,80
    antico sapore pieragnoli Formaggio pecorino a forma cilindrica liscia e leggermente bombata, pasta compatta e friabile, stagionato. Latte di pecora pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici.Trattato in superficie con conservanti: E200, E202, E235; coloranti: E172 nero, marrone. Crosta non edibile.
  • Il Cacio del Viandante

    Prezzo di listino Da € 14,10
    Prezzo di listino Prezzo di vendita Da € 14,10
    cacio del viandante pieragnoli Formaggio pecorino a pasta compatta, bianca lievemente occhiata non elastica di gusto dolce e aromatico leggermente acidulo che esalta il caratteristico aroma del latte di pecora. Latte di pecora pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici. Trattato in superficie con conservanti: E202, E235. Crosta non edibile.
  • Pecorino Marzolino

    Prezzo di listino € 25,90
    Prezzo di listino Prezzo di vendita € 25,90
    marzolino pieragnoli Formaggio a base di puro latte ovino, dal sapore unico e caratteristico, a pasta di colore bianco e struttura compatta, ha un aroma fragrante e una sottile crosta bianca e una forma ovale e schiacciata. Deve il suo nome al mese in cui tradizionalmente è prodotto. Latte ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici. Trattato in superficie con conservanti E235, E202. Crosta non edibile.
    Esaurito
  • Sugo ai porcini

    Prezzo di listino € 7,00
    Prezzo di listino Prezzo di vendita € 7,00
    sugo ai porcini pieragnoli
  • Ragù toscano 100%

    Prezzo di listino € 7,00
    Prezzo di listino Prezzo di vendita € 7,00
    ragu toscano pieragnoli Carne di suino 60%, pomodoro, carota, cipolla, sedano, vino (contiene solfiti), olio extravergine di oliva, sale, aglio, peperoncino.
  • Ragù di chianina bianco

    Prezzo di listino € 7,00
    Prezzo di listino Prezzo di vendita € 7,00
    ragu bianco di chianina pieragnoli Ragù di carne di chianina senza pomodoro. Confezionato in barattolo di vetro con tappo in metallo chiuso ermeticamente. Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro 6 giorni. Carne bovina razza Chianina 44%, salsicce (carne di suino 95,7%, sale, aglio, pepe), cipolla, carota, patate, sedano, vino, olio extravergine di oliva, aglio, sale, pepe.