Disponibile la forma intera da 1kg circa, o in tranci da 500gr e 250gr circa.
Confezionamento trancio: sottovuoto
Ingredienti principali
Latte ovino pastorizzato, peperoncino macinato 0,25%, sale, caglio e fermenti lattici. Trattato in superficie con conservanti E235, E202. Crosta non edibile.
Origine del latte
Italia; UE (eventualmente limitato al periodo autunnale) da verificare al momento dell’acquisto
