Formaggi

  • Pecorino Marzolino

    € 29,50
    € 29,50
    marzolino pieragnoli Formaggio a base di puro latte ovino, dal sapore unico e caratteristico, a pasta di colore bianco e struttura compatta, ha un aroma fragrante e una sottile crosta bianca e una forma ovale e schiacciata. Deve il suo nome al mese in cui tradizionalmente è prodotto. Latte ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici. Trattato in superficie con conservanti E235, E202. Crosta non edibile.

  • Pecorino “Antico Sapore”

    Da € 27,50
    Da € 27,50
    antico sapore pieragnoli Formaggio pecorino a forma cilindrica liscia e leggermente bombata, pasta compatta e friabile, stagionato. Latte di pecora pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici.Trattato in superficie con conservanti: E200, E202, E235; coloranti: E172 nero, marrone. Crosta non edibile.

  • Pecorino “Il Nobile”

    Da € 10,90
    Da € 10,90
    il nobile pieragnoli Formaggio dal sapore dolce, leggermente sapido, presenta l’aspetto esterno liscio e lievemente abbucciato dalla stagionatura di 45 giorni e la pasta compatta. Latte ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici. Crosta non edibile.

  • Cacio come una volta

    Da € 30,60
    Da € 30,60
    cacio come una volta Latte vaccino, fermenti lattici, sale marino alimentare, caglio in pasta, conservante: lisozima proteina dell’uovo. Trattato in crosta con olio di oliva alimentare. Crosta non edibile.