Formaggi stagionati

Pecorini per stagionatura

• Freschi: Il Pastorello (fino a 10 giorni) ed Etichetta Verde (fino a 30 giorni).
• Breve e media stagionatura: Il Cacio di Casa e Il Nobile (45 giorni).
• Dal gusto dolce e aromatico: Il Cacio del Viandante.
• Stagionati: Il Canestrone (oltre 90 giorni), Antico Sapore, La Grotta affinato in grotta, Foglie di Noce.
• Aromatizzati: al tartufo, al pistacchio di Bronte DOP, al peperoncino.

Vaccini, caprini e misti

• Grana Padano stagionato in media 16 mesi
• Parmigiano Reggiano oltre 13 o oltre 24 mesi
• La Contessa, caprino stagionato
• Il Molin del Robia, vaccino e ovino

Domande frequenti

La crosta dei pecorini si mangia?

No, la crosta dei nostri pecorini non è edibile.

Spedite in tutta Italia?

Consegniamo con il nostro personale a Prato, Firenze, Pistoia e Bologna a 9,00 € e spediamo in tutta Italia con corriere espresso, da 9,90 € per pacchi fino a 5 kg (Calabria, Sicilia e Sardegna hanno tariffe dedicate). Il ritiro presso la bottega Pieragnoli a Vaiano (PO) è gratuito.