Pecorino al Tartufo
Pecorino al Tartufo
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/
per
Formaggio pecorino aromatizzato al tartufo.
Disponibile la forma intera da 1kg circa, o in tranci da 500gr e 250gr circa.
Confezionamento trancio: sottovuoto
Ingredienti | Latte ovino pastorizzato, tartufo 1% (Tuber aestivum V.I.T.T.), sale di Volterra, caglio, fermenti lattici e aromi. Trattato in superficie con conservanti E235, E202. Crosta non edibile. |
Origine del latte |
Italia; UE (eventualmente limitato al periodo autunnale) da verificare al momento dell’acquisto |
Allergeni | Latte e prodotti a base di latte. |
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto | |
---|---|
Valore energetico: | 1632 kJ/394 kcal |
Grassi: | 34g |
di cui acidi grassi saturi: | 24g |
Carboidrati: | <0,5g |
di cui zuccheri: | <0,5g |
Proteine: | 22g |
Sale: | 1,4g |
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