Pecorino “Foglie di Noce”
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Formaggio da latte ovino affinato sotto foglie di noce.
Confezionamento trancio: sottovuoto
| Ingredienti | Latte ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici. Trattato in superficie con olio di semi, E202, E235 ed E172 e foglie di noce decorative. Crosta non edibile. |
| Origine del latte |
Italia. |
| Allergeni | Latte e prodotti a base di latte. |
| Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto | |
|---|---|
| Valore energetico: | 1584kJ/382kcal |
| Grassi: | 31,2g |
| di cui acidi grassi saturi: | 18,7g |
| Carboidrati: | 0,4g |
| di cui zuccheri: | 0,4g |
| Proteine: | 24,8g |
| Sale: | 1,7g |
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