Pecorino “Il Canestrone”
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€ 14,50
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Formaggio dall’aspetto rustico, tipico del “canestro” in cui stagiona per oltre 90 giorni, dal sapore deciso e consistente dalle note piccanti, a pasta bianca e compatta.
Confezionamento trancio: sottovuoto
Ingredienti | Latte di pecora pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici. Trattato in superficie con conservante E200, E202, E235 e coloranti: olio di oliva, E172 marrone. Crosta non edibile. |
Origine del latte |
Italia. |
Allergeni | Latte e prodotti a base di latte. |
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto | |
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Valore energetico: | 1646kJ/397kcal |
Grassi: | 33g |
di cui acidi grassi saturi: | 23g |
Carboidrati: | 0g |
di cui zuccheri: | 0g |
Proteine: | 25g |
Sale: | 2g |

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