Sgambato con fesa
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Ottenuto dalla lavorazione delle cosce di suino con sale e pepe, lo sgambato è un tipico salume toscano dal carattere deciso e intenso.
Confezionamento trancio: sottovuoto
| Ingredienti | Carne di suino, sale, Conservanti: E252, E250; destrosio, antiossidante: E301; spezie. |
| Allergeni | Non presenti |
| Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto | |
|---|---|
| Valore energetico: | 1164kJ/279kcal |
| Grassi: | 17,5g |
| di cui acidi grassi saturi: | 6,26g |
| Carboidrati: | 0g |
| di cui zuccheri: | 0g |
| Proteine: | 30,4g |
| Sale: | 5,9g |
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