Spalla senz'osso Nazionale
Prezzo di listino
€ 28,50
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La spalla è un salume ottenuto dalla parte più pregiata della gamba anteriore del suino e può essere disossato prima della salatura e stagionatura oppure può essere lavorato con l’osso.
Confezionamento trancio: sottovuoto
Origine della carne: ITALIA
| Ingredienti | Carne di suino, sale, pepe. Conservanti: E250, E252. Antiossidante: E300. |
| Allergeni | Non presenti |
| Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto | |
|---|---|
| Valore energetico: | 1282kJ/306kcal |
| Grassi: | 22,4g |
| di cui acidi grassi saturi: | 0g |
| Carboidrati: | 0g |
| di cui zuccheri: | 0g |
| Proteine: | 26,2g |
| Sale: | 4,5g |
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