Speck Affumicato
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Lo speck si ottiene utilizzando un metodo unico per la conservazione della carne suina che si avvale di una stagionatura all’aria fresca e una leggera affumicatura.
Confezionamento: sottovuoto
Formato: 600g circa
Origine della carne: UE
| Ingredienti | Carne di suino, sale, zucchero, spezie. Antiossidante: E301. Conservanti: E250. Affumicatura naturale. |
| Allergeni | Assenti |
| Origine carne | Provenienza della materia prima UE |
| Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto | |
|---|---|
| Valore energetico: | 1199 kJ / 287 kcal |
| Grassi: | 19,24 g |
| di cui acidi grassi saturi: | 7,48 g |
| Carboidrati: | 0,6 g |
| di cui zuccheri: | 0,6 g |
| Proteine: | 28,11 g |
| Sale: | 4,06 g |
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